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11/04/2019 | Interviews

par Aude Camus Qui parmi nous, Français de Hong Kong, n’a jamais chanté du Céline Dion au Pastis ? Aller avouez, on l’a tous fait non ? Ou alors du Jean-Jacques ou du Balavoine. 10 ans après son ouverture, Pastis a réussi le pari d’être L’adresse des Français de Hong...

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22/10/2018 | Gastronomie

par Aude Quand on me demande quel est mon resto Français préféré à Hong Kong (et on me le demande souvent), je n’hésite jamais : Le Bistro WInebeast. Alors oui je pourrais répondre Robuchon parce que techniquement c’est mon resto préféré au monde mais qui peut se permettre de...

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